كوتوكي: مطعم مزيج بين الأطباق مع جو شرقي فريد
Kotuki هو مطعم مزيج يقع في مونتيروتوندو، على بعد مئات الأمتار فقط من المركز التاريخي وسهل الوصول من البلدات القريبة مثل مينتانا و فيانو رومانو. يتم استضافة المطعم في مزرعة ريفية ساحرة تعود إلى القرن الثامن عشر، وتقع على تلة تطل على وادي التيبر وتوفر مناظر خلابة لمنطقة سابينا.
بمجرد دخولك، ستنقلك إلى أجواء شرقية فريدة، مع ديكور تقليدي ياباني وصيني في جميع الغرف المختلفة. ينقسم المطعم إلى غرف بأحجام مختلفة، كل منها بأسلوبه الخاص، ومفصولة بشاشات خشبية وورقية من الأرز. الاهتمام بالتفاصيل مذهل، مع الأطباق من البورسلين والسيراميك الأبيض المقدمة على السجادات الخيزرانية.
Kotuki يقدم تجربة طهو تسمح لك بـ "تذوق" المفاهيم الدينية والفلسفية للبوذية، والتي تعتبر أساس المطبخ الياباني. المطبخ الصيني أيضًا صحي، حيث يتم تقديم الخضروات تقريبًا نيئة للحفاظ على خصائصها، وقطع صغيرة من اللحم لسهولة الهضم، والأسماك الطازجة المصطادة حديثًا. هذا المطعم المزيج مثالي للعائلات والأزواج وعشاق الطعام الذين يبحثون عن نكهات جديدة ومثيرة. في الخارج، هناك مواقف كبيرة لجميع الضيوف.